Fondue Suisse moitié-moitié - La part

Fondue Suisse moitié-moitié - La part

En savoir plus

À partir de 4 parts. Environ 200g par personne.

Contenu : Gruyère mi-salé AOP, Vacherin Fribourg AOP.

Comment faire votre fondue

  • Frotter le caquelon avec la gousse d'ail, puis la laisser (hâchée ou entière, selon les goûts) au fond du récipient.
  • Mélanger le Gruyère AOP, la fécule et le vin blanc et laisser fondre en remuant continuellement.
  • Réduire la chaleur, ajouter le Vacherin Fribourgeois AOP et continuer à brasser jusqu'à ce que la masse soit bien crémeuse.
  • Laisser mijoter sans cuire.
  • Ajouter le kirsch et le poivre.
  • Servir la fondue sur un réchaud, pour la maintenir à bonne température.

Récupérer votre commande

Fromagerie "Jasserie St André"

17 rue Colombet Solle
42170 SAINT JUST-SAINT RAMBERT
Tél. : 04 77 79 89 65
Site Internet

Passez commande avant le jeudi 10h, pour un retrait entre le vendredi 11h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture de la boutique).

Restaurant "Carré Buffet"

5 rue merciere
42330 ST GALMIER
Tél. : 04 77 94 72 30
Site Internet

Passez commande avant le jeudi 10h, pour un retrait entre le vendredi 11h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture du restaurant).

Cave "Vins sur 20"

574 RD 1082,
Lieu-dit La Porchère
42480 LA FOUILLOUSE
Tél. : 09 64 10 77 52
Page Facebook

Passez commande avant le jeudi 18h, pour un retrait entre le vendredi 15h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture de la boutique).

Boulangerie/Patisserie "Le Point du Jour"

11 rue du Président Wilson
42000 ST ETIENNE
Tél. : 04 77 32 31 63
Page Facebook

Passez commande avant le jeudi 18h, pour un retrait entre le vendredi 15h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture de la boutique).

Buy this
  • €6.00
100% Sécurisé SSL