Fondue aux 3 fromages - La part

Fondue aux 3 fromages - La part

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À partir de 4 parts. Environ 200g par personne.

Contenu : Emmental de Savoie, Comté, Beaufort.

Comment faire votre fondue

  • Frottez votre caquelon à fondue avec une gousse d’ail épluchée.
  • Arrosez le tout de Vin blanc de Savoie en couvrant généreusement les fromages.
  • Laissez fondre sur feu doux, tout en mélangeant à la cuillère en bois, jusqu’à ce que la fondue devienne lisse et homogène.
  • Assaisonnez de poivre et de noix de muscade râpée.
  • Laissez cuire 5 minutes sans cesser de remuer.
  • Déposez le caquelon sur son petit réchaud au milieu de la table.
  • Dégustez en piquant un morceau de pain au bout d’une grande fourchette.

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Fromagerie "Jasserie St André"

17 rue Colombet Solle
42170 SAINT JUST-SAINT RAMBERT
Tél. : 04 77 79 89 65
Site Internet

Passez commande avant le jeudi 10h, pour un retrait entre le vendredi 11h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture de la boutique).

Restaurant "Carré Buffet"

5 rue merciere
42330 ST GALMIER
Tél. : 04 77 94 72 30
Site Internet

Passez commande avant le jeudi 10h, pour un retrait entre le vendredi 11h et le samedi 19h (modulo les horaires d'ouverture du restaurant).

Cave "Vins sur 20"

574 RD 1082,
Lieu-dit La Porchère
42480 LA FOUILLOUSE
Tél. : 09 64 10 77 52
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Boulangerie/Patisserie "Le Point du Jour"

11 rue du Président Wilson
42000 ST ETIENNE
Tél. : 04 77 32 31 63
Page Facebook

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